Как работает планирование производства + планшет пекаря
автоматизация
На основе прогнозов по продажам, текущих остатков, настроек планирования составляется план производства и отправляется на планшет пекаря. Фактическое выполнение плана сравнивается с данными с планшета и данными телеметрии оборудования.
Планирование, что выпекать
Донесение плана до пекаря в простой форме
Контроль выполнения
При изменении плана не нужно звонить сотрудникам. Всё уже видно в планшете.
Планирование производства учитывает:
план продаж
текущие остатки
1
Обеспечение работы пекаря по плану:
отображение на 1 загрузку печи
соблюдение временных интервалов выпечки
алерты для пекаря при отклонениях от плана производства
2
Проверка выполнения плана, чек-лист
Фактическое выполнение плана и вся информация об отклонениях сразу выводится на планшет и передается печью обратно в облако телеметрии
3
Готовые настройки планирования передаются в планшет пекаря
Планшет с планами производства
Автоматизация процесса производства, сокращение списаний и увеличение выручки
Обучение не требуется!
С работой в планшете справится даже пекарь «старой закалки»
Планы производства обеспечивают выпуск продукции точно вовремя
Единое окно взаимодействия с бригадой пекарей: поручения и уведомления
Оставьте заявку, мы перезвоним
Планшет пекаря (производства) — это решение, которое сокращает списание продукции и увеличивает выручку в пекарне!