Отпуская товары «мимо кассы», сотрудники могут нанести серьезный урон бизнесу. Чаще всего воришки крадут по чуть-чуть, но регулярно. А за месяц из небольших сумм складывается довольно внушительная.
Самые распространенные схемы воровства:- продавец берет наличку, но не пробивает чек;
- продавец пробивает в чеке более дорогую позицию и разницу кладет в карман;
- продавец удаляет одну позицию из чека и пробивает меньшую сумму, чем взял с клиента;
- продавец берет полную сумму, а чек пробивает со скидкой;
- продавец применяет личную карту лояльности на чеке клиента, а потом покупает товары на бонусы.